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Pernil de carnero

Patas posteriores de carnero, constirullen la pieza con más carne del carnero, se suele usar para asados o gisos.

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Peso Libra Kilogramo Gramo
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- 5 2.300 2300
- 6 2.760 2760
- 7 3.220 3220
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- 9 4.140 4140
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Peso
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Descripción

Aunque esta pieza tiene mucha más carne que la paletilla, resulta menos sabrosa. Se usa para asar como la paletilla, pero se puede usar en guisos.

Con esta parte del carnero su familia podrá disfrutar de una rica comida en Cuba 

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CRE010
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